Kalurahan Hargosari

Hargosari_ Musim Penghujan tiba, tanaman mulai tumbuh subur. Tapi ditengah kesibukan para petani dengan tanamannya, warga digegerkan dengan adanya "enthung jati". Apa itu enthung jati? ternyata kepompong yang berasal dari ulat yang memakan daun pohon jati.

Jika dilihat dari bentuknya memang aneh tetapi justru hewan ini dapat dimasak dan dijadikan lauk/ makanan yang memiliki kadar protein tinggi dan rasanya pun gurih. Sehingga tidak heran warga banyak yang berbondong bondong ke ladang atau tegalan yang disitu ada pohon jati yang daunnya habis dimakan ulat. Hasil dari pencarian enthung jati ini ada yang dimasak sendiri ada pula yang dijual. Tapi awas bagi yang alergi dengan makanan yang satu ini sebaiknya jangan mengonsumsinya karena bisa menyebabkan sakit perut, diare atau bahkan gatal gatal diseluruh tubuh.

Dibalik bentuknya yang unik dan awalnya seekor ulat atau hewan perusak ternyata enthung jati merupakan makanan istimewa. Itulah karunia Tuhan Yang Maha Kuasa, yang Dia ciptakan selalu ada manfaatnya bagi manusia.